役員会を開催しました

本部事務局の千葉です。

5月16日（土）、本部役員と地区リーダー・事務局が出席し、第1回の役員会を開催しました

総会での意見・要望等を受け、今年度の活動をより活発で良いものとしていきたいとの意思統一を行い、下記の内容を決定しましのでお知らせします。併せて、各担当の募集も行いますので、よろしくお願いします

①野菜の日のイベント・活動について　今年度は各地区（県央・県南・久慈）で行います。開催期間は7月中旬～9月中旬。詳細については、各リーダーを通じてお知らせします

②県央地区　事務局担当者を募集　総会でもお知らせしていましたが、県央地区の事務局にお手伝いできる方を募集しています。難しいこともは何ひとつありませんコミュニティを一緒に盛り上げていきましょう申し込みは、事務局メールiwate831@yahoo.co.jp　までお願いします。

③コミュニティブログ管理人募集　得意な方やってみたい方みんなが楽しめて参加できる場所作りにご協力ください。こちらも申し込みは事務局メールへ。

6/7（日）イベントを開催します。

※コミュニティ会員限定の募集です。

　満席まであとわずか。お申込がまだの方、お急ぎください。

『岩手の旬野菜で、おうちごはん

～ベジフル講座クッカリー講師・松崎良男先生の料理教室～』

ジュニアマイスター講座＜盛岡５期＞の開催に伴い

来盛されます松崎先生による、

旬の野菜の使い方を中心とした料理教室です。

■場所　；　盛岡市アイーナ６階　調理実習室

■講師　；　日本Ｖ＆Ｆ協会認定講師　松崎良夫先生

■参加費　；　２５００円　     

■定員　；　２５名

■締め切り日　；　5/15（金）

■申込は、iwate831@yahoo.co.jp

　ベジフルコミュニティいわてまで。

本日ベジフルコミュニティいわて総会が開かれました。

ベジフルコミュニティいわては来月から新年度。３期目を迎えます。

まだまだ若い団体で、運営方法や体制づくりは修正・改善の日々。

でも会員一人ひとりは「野菜ソムリエ」としての誇りと意欲と

目標に満ち溢れ、お互いに学ぶことも多いです。

岩手県在住で野菜ソムリエの資格をお持ちの皆様、

ただ今会員募集中。

お問い合わせはメールにて受け付けております。

いわて秋の大収穫祭☆2008、ＰＲイベント終了

  雨が降ったり風が吹いたり、晴れたり、停電になったりと　何だか大変１日でしたが、無事修了しました。

　予定していた内容を急遽変更し、来場者に近づいていく作戦は成功！

　とてもいいコミュニケーションタイムとなりました。よかった、よかった。

お知らせです。

こんばんは。高橋です。

岩手県食育推進ネットワーク会議より
「陸前高田市横田小学校食育公開研究会」開催のご案内がありましたので
お知らせします。

日程：平成20年10月17日（金）　受付9:30～

場所：陸前高田市横田小学校

当日は公開授業のほか、特別授業や講演会などがあります。

詳細、お申し込みは、メールに添付されているファイルをご覧ください。

ご希望の方は直接お申込ください。
その際、所属団体を「ベジフルコミュニティいわて」とすると
分かりやすいかと思います。

以上です。

県南地区 野菜の日イベント

えさしちばです。

8/31野菜の日県南地区の初イベントとなった『野菜ソムリエプレゼンッ知って、おいしい！野菜のヒミツ』を奥州市水沢区のいわて生協コープアテルイで開催しました。

参加メンバーは11人あいにくの雨模様でしたが、ソムリエエプロンが揃った店内はとても華やかに感じました。

午前・午後各１回の特別イベントでは、野菜講座と野菜料理の試食、ジャンケン大会を行いました。どちらの時間もたくさんのお客様に参加いただき、大盛況で終了することができました。

また、キッチン用品を使っての「ミニトマトすくい」も、事前に準備していた 分が品切れになるほど好評で、うれしい悲鳴でした主に子どもたちが参加してくれたのですが、どの子も一生懸命で、うまくできると本当にうれしそうな笑顔を見せてくれました。

イベント初体験ということもありもっとバタバタするかと思いきやこれでなかなか素晴らしいチームワークを見せましたとても充実した楽しい一日となりましたこの経験を次の活動に生かしていきたいものです

最後に、今回のイベントにご協力いただきました、いわて生協コープアテルイ様とアテルイ産直会様に心から感謝申し上げます。本当にありがとうございました

盛岡・県北地区 野菜の日イベント

高橋です。

本日、8月24日（日）に　ベジフル・ディ’08夏～いわての旬野菜・果実をもっと知って、おいしく！楽しく！　が8月31日の野菜の日に先駆けて行なわれました。

午前中はメンバーでのミーティングや午後の講座のための下ごしらえをしながら自分たちの昼食を作って食べました。旬の野菜を使って、あまった材料でポタージュなども出来、豪華なランチでしたよ！

さて、午後からは、一般の生活者の方を対象にミニ講座が開催されました。

まずは、旬のカボチャを題材に講義を行ないました。坊ちゃんかぼちゃやプッチーニ、コリンキーなど珍しい種類のカボチャに皆さん興味深深…。

続いて、食事バランスガイドについてや野菜1日350ｇってどのくらいなの？と実際に量りを使って目で確かめてみました。

　　　　　　　　　

　さあ、いよいよ調理のデモンストレーションです！今日のメニューは、枝豆のずんだ蒸し羊羹、 いろいろ、まぜまぜかぼちゃコロッケ、ひじきのマリネの3品です。

こんな使い方も出来るのね～、へぇ～、とメモを取りながら楽しく行なわれました。

そして、出来上がったものがコチラ！

今日は、お土産に東北農業研究センターで開発された調理用トマトの「にたきこま」と「なつのこま」を使用したトマトのジャムも参加者の方に試食していただきました。

旬の野菜の魅力を美味しく、楽しく、実感できたイベントでした。

参加者の皆さんも、そしてメンバー自身も、とても楽しめました。

ベジフルコミュニティいわてのことも、もっともっと沢山の人に知ってもらいたいですね。そして、野菜の魅力をもっと沢山の人に伝えたいな、と改めて感じた1日でした。

8/31野菜の日イベント開催のお知らせ

えさしちばです。

8/31野菜の日に奥州市水沢区のいわて生協コープアテルイで、野菜の日イベント『野菜ソムリエプレゼンッ知って、おいしい！野菜のヒミツ』を開催します。旬の野菜を使った料理の試食会や新鮮野菜をゲットできちゃうジャンケン大会、子どもはもちろん大人も楽しいミニトマトすくいなど、盛りだくさん食育に関するパンフレットなども準備し、県南地区の野菜ソムリエが皆様をお待ちしております

イベント明細

●タイトル　野菜ソムリエプレゼンッ

　　　　　　　　　　知って、おいしい！野菜のヒミツ

●日　　時　8月31日（日）　10時30分～　

●場　　所　いわて生協コープアテルイ（奥州市水沢区）

●内　　容　・旬の野菜料理の試食とジャンケン大会

　　　　　　　　　　　　　　　　（11時30分と15時30分の2回）

　　　　　 　　・ミニトマトすくい　　他

8/24ミニ講座参加募集のお知らせ

一般の方を対象にした参加募集のお知らせです。

野菜ソムリエ有資格者のメンバーズクラブ、ベジフルコミュニティ
いわてでは来る８月２４日（日）午後１時３０分～、一般の生活者を
対象にミニ講座を開催します。

以下、募集要領です。

【イベントタイトル】
ベジフル・デー’０８夏～いわての旬野菜・果物をもっと知って、
おいしく！楽しく！
野菜ソムリエによるミニ講座～岩手の旬野菜・果物のあれこれから
調理デモンストレーション　まで

●日時；８月２４日（日）　１３時３０分～１５時３０分（終了予定）
●場所；盛岡市駅前通　アイーナ６階調理実習室
●参加費；１０００円（会場費及び材料費）
●定員；３０名　（定員になり次第締め切らせていただきます）
●内容；・野菜１日３５０ｇって一体どのくらい？
　　　　・野菜・果物をちゃんと知って、おいしく食べよう！
　　　　・（目利き、保存法、栄養、その他野菜・果物のアレコレ）
　　　　・これできょうのおかずはＯＫ！簡単調理ﾃﾞﾓﾝｽﾄﾚｰｼｮﾝ

●申込方法；住所、氏名、電話番号を記入の上メールにてお申込下さい。
　　　　　　ベジフルコミュニティいわて
　　　　　　iwate831@yahoo.co.jp

6/29食育啓発イベント

大平です。先日岩手県の主催で、岩手栄養士会さん、岩手農政事務所さんと一緒に盛岡市・前潟のイオンＳＣで「食育啓発イベント」を行いました。

実はベジフルコミュニティいわてとすると、この日がデビュー戦。子供たちの集中力とノリもあり、まずまずの成果でした。

野菜ソムリエは「生活者視点」が活動の起点。

これからもいろんな場面で活動展開していきたいですね。